瞧 這渾圓的招牌肉圓
是不是讓人看了口水直流
還沒下鍋的肉圓
在油鍋滋滋作響的肉圓 (配上特製的醬料) 辣醬、蒜泥、醬油、特製甜醬
這次糖果要介紹大家的是
在彰化家喻戶曉的頂級肉圓
阿三肉圓
身為彰化俗的糖果
透過在地的彰化朋友推薦來到阿三肉圓
到店門口時
已經被大排長龍的人潮嚇了一跳
這是要外帶的客人
如果要內用 可以直接走到店內
如有空位就可以坐下
通常等待的時間約15-30分鐘不等
內用坐位約30-36個位置
店內品項不多 但樣樣是首選
大肉圓 80元
小肉圓 40元
龍骨髓湯 40元
排骨湯 40元
豬肚湯 40元
金針湯 40元
苦瓜湯 40元
價格十分優惠
(對於住在北部的糖果 這價錢真的便宜到翻掉)
今日的主角登場
(干貝大肉圓80元)
內餡有豬後腿肉、肉絲、北海道干貝、花菇、炸鴨蛋
吃起來的口感
外皮十分酥脆
但內餡卻還能保有水分
老闆對於火候控制十分得宜
在加上店內招牌蒜味醬汁
(蒜味不會濃郁到讓人口氣不好 )
替大肉圓加分不少
如果喜歡吃辣的朋友
還可以請老闆為您加上特製辣醬
干貝肉圓的內餡超實在
如果是女生一個人吃再配一碗湯
鐵定會飽到翻掉
PS.根據官網資料
大肉圓每天限量製作160粒
想吃的朋友一定要早點來買
太晚來就買不到了
大小肉圓來做個比較
小肉圓(40元) 內餡有豬肉、肉絲、花菇、炸鴨蛋
體積比大肉圓小一倍
但內容物也絲毫不遜色
龍骨髓湯(40元)
龍骨髓湯也是阿三肉圓店內的特色之一
豬骨髓配上碎肉再加入雞蛋
作成像蒸蛋一樣的口感
讓人一口接著一口停不下來
排骨湯(40元)
搭配四到五塊的排骨
在加上三塊軟嫩的芋頭
不油不膩的湯頭
成為我今日最愛的首選
因為糖果真的超怕豬肉味很重的湯
四位大食客這次消費440元
平均每人約110元
但如果小食量的女生
一顆小肉圓搭配一碗湯80元
就可以飽到晚上了
平價的銅板美食
果然是糖果的最愛
推薦給愛吃美食的你們
不負責的糖果食記
咱們下會見
店家資訊
阿三肉圓
營業電話:04-7240095
【彰化】阿三肉圓 百大美食掛保證 食尚玩家 20160912