第一次到居酒屋,不敢點太多
所以,點了一份燒鳥組合 日幣780円 (未含稅)
首先 店家會先送上小菜
照片中的小菜(小黃瓜和醃蘿蔔)*2和後方的高麗菜盤
(後來才知道這一份要日幣三百,兩個人最後結帳被收了六百円)
原來這是日本居酒屋不成文的規定,稱為お通し(otoshi)
「お通し」有時在帳單內又叫做付出し或突き出し(tsukidashi)
不管你吃或不吃都是需要付錢的
另外還要在付8%費用,真的是心不甘,情不願啊
(聽說有很多外國人都會跟我們有ㄧ樣的疑惑,和店家吵架也是沒用啊)
竟然已經來到日本,就要尊重日本特有的居酒屋文化,也算是繳學費學了一堂課)
收拾ㄧ下心情,來看個美食吧
1.蔥燒雞肉串(味道超入味,食材非常的新鮮,跟在超市的串物完全不能比)
2.德國香腸(吃起來的口感超清脆)
3.豬肉串(肥肉的部分,竟然可以烤到不油不膩,超強)
還有另外4.雞腱一串5.雞心一串。(好吃到來不及拍照)
炭火焼鳥這家店的烤物做的真的很棒,讓我遠道而來的朋友讚不決口
6.最後還附上一串烤到焦黃的雞翅,好吃到骨頭都要吃光啊
這套組合日幣780円(CP值破表)
季節限定火鍋 おだまり鍋 日幣:1580円(未稅)
雞肉非常的鮮甜
右上方是鍋巴(放入鍋內煮3分鐘即可)口感吃起來硬中帶軟
右下方為新鮮的雞肉泥
火鍋內的食材吃的出主廚的用心
但有個敗筆,就是鍋太小,導致食材均勻受熱要很久
結果,湯滾了之後,竟然滿了出來,湯沿著桌子直接流到桌下
導致我的腳被滾熱的湯燙到
好險有穿襪子,但因為語言不通,也無法溝通,
最後,細心的服務生附上了冰塊給我
結束,驚險的ㄧ晚
PS.下次如果有機會拜訪,記得選擇靠門口的位置
這樣比較不會被在室內抽菸的人薰到喔
糖果居酒屋初體驗,結束。
炭火焼鳥まつお家 魚町本店 店家資訊
主要販售:日式居酒屋、燒烤料理、魚類、海鮮料理
營業時間:17:00-24:00
電話:053-522-8111
定休日:不定休
地址:福岡県 北九州市小倉北区 魚町 2-6-15 平和会館ビル1F
網址:http://yakitori-matsuoya.com/uomachihonten.html